5 Jenis Pewarna Makanan Yang Paling Berbahaya
Makanan memang penting untuk kehidupan kita, namun
terkadang kita salah memilih makanan, dimana tanpa anda sadari berbagai macam
makanan itu telah ternodai dengan pewarna makanan yang sangat berbahaya untuk
kesehatan anda. Jika anda belum mengetahui berbagai pewarna makanan yang
berbahaya anda bisa membacanya di bawah ini.
Berikut 5 jenis pewarna makanan yang berbahaya :
1.
Red 40
Berbagai makanan yang dibuat di rumah seperti halnya
menu makanan stroberi sundae akan dibuat dengan buah yang nyata, tetapi berbagai macam makanan cepat saji banyak yang menggunakan
kombinasi red 40, sirup jagung dan beberapa buah-buahan yang telah diproses sedemikian
rupa. Red
40 inilah yang merupakan sebuah pewarna makanan yang paling berbahaya.
Red 40 yang berisi benzidene telah disinyalir
bersifat karsinogen dan hal ini akan berdampak buruk bagi kesehatan. Biasanya red
40 ini juga berada di berbagai makanan
seperti halnya minuman ringan dan permen.
2.
Blue 1
Pasti anda tidak akan mengira jika pewarna makanan
ini berbahaya,
akan tetapi ada kemungkinan pewarna ini bisa meresap melalui organ terbesar
anda yaitu kulit. Pewarna biru satu ini dapat menyebabkan kerusakan sel-sel
saraf, kanker,
kerusakan kromosom, reaksi alergi, dan perubahan perilaku. Maka dari itu
anda harus selektif memilih makanan yang mengandung dan memiliki warna biru.
3.
Yellow 5
Tahukah anda, jika pewarna yellow
5 dapat menurunkan jumlah sperma anda? Dimana pewarna makanan ini juga biasa
digunakan dalam obat-obatan vitamin dan antasida. Maka dari itu,
anda perlu berhati-hati saat membeli berbagai aneka makanan maupun obat-obatan. Selain itu yellow 5 ini juga dikenal
sebagai tartazine yang dapat menyebabkan efek kesehatan yang parah, seperti
halnya reaksi alergi dan merusak sistem sel. Dan yellow5 ini
bukan hanya mengenai orang dewasa saja,
akan tetapi juga bisa menyerang anak-anak, seperti halnya dapat menurunkan masalah
konsentrasi.
4. Yellow 6
Selain Yello 5,
yellow 6 juga sangat berbahaya bagi kesehatan. Dimana y6 ini telah dicurigai dapat menyebabkan
tumor testis dan adrenal, serta dapat menyebabkan reaksi alergi dan asma, yang dapat berujung pada hiperaktif
serta gelisah. Bukan
hanya itu saja,
anak-anak yang suka dan sering mengkonsumsi
y6
ini, juga didiagnosis dengan ADHD yang diduga karena mengkonsumsi Mmkanan yang
mengandung y6
secara berlebihan.
5. Pewarna Karamel
Saat kita mendengarkan karamel pasti kita sudah
mengira jika itu merupakan sebuah makanan yang lezat, akan tetapi efek dari pewarnanya sangatlah
buruk, seperti hanya bisa menurunkan selera makan. Dimana pewarna
ini sering ditemukan di dalam produk permen dan cola, hal ini terjadi karena pewarna karamel
ketika diproduksi dicampur dengan amonia sehingga mengandung kontaminan
penyebab kanker.
Sekarang
ini ada berbagai macam jenis warna,
akan tetapi batas maksimal yang diperbolehkan fda adalah 200 mg per kg.
Nah, kalau kita sudah mengetahui berbagai pewarna
makanan yang sangat berbahaya untuk dikonsumsi, maka dari itu tugas kita adalah membaca
label kemasan makanan dan minuman dengan seksama. Dengan begitu
pasti kita bisa terhindar dari kejadian yang tidak diinginkan, dan hal yang paling baik adalah anda
dan keluarga membatasi mengkonsumsi aneka makanan kemasan atau instan, serta mulailah memperbanyak makanan-makanan rumahan dan buah-buahan.
Demikian artikel kami mengenai 5 Jenis Pewarna Makanan yang Paling Berbahaya. Semoga dapat
bermanfaat dan terim kasih.